Beras Hitam

           Pada kesempatan kali saya akan membagikan sedikit tentang berat hitam, diantaranya adalah kandungan, manfaat, serta lika liku berjualan beras hitam ini.

Kandungan gizi beras hitam
·         Energi 351 Kkal
·         Protein 8 g
·         Lemak 1,3 g
·         Karbohidrat 76,9 g
·         Serat 20,1 g

Manfaat beras hitam
o   Mampu Mencegah Penyakit Jantung
Beras hitam memiliki kandungan Antocyanin yang tinggi. Kandungan antocyanin pada beras hitam merupakan yang tertinggi dibandingkan beras lainnya. Antocyanin diteliti mampu mencegah penyakit jantung, asma, hingga penyakit kanker. Beras ini juga meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kolesterol LDL dan kolesterol total
o   Tinggi protein
Semangkuk nasi hitam atau 100 gram nasi hitam dapat memberikan 17% asupan protein harian Anda.
o   Kaya akan vitamin dan mineral
Beras hitam mengandung vitamin E, B1, B2, B3, dan B6, serta zinc, magnesium, dan fosfor. Satu porsi nasi hitam memenuhi 8% dari asupan harian untuk zin, 6 % zat besi, dan 20 %  dari nilai harian untuk fosfor.
o   Detoks Hat
Beras hitam memiliki kemampuan untuk membantu hati menghilangkan zat-zat beracun berkat kandungan fitonutrien yang secara signifikan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh, sekaligus pula membantu memperbaiki dan meningkatkan fungsi masing-masing jaringan.
o   Melancarkan pencernaan
Beras hitam memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Serat membantu meningkatkan aktivitas gerak usus dan membantu meringankan sembelit. Serat dalam dosis tinggi dapat membantu mencegah penyerapan zat beracun dan membilasnya keluar dari tubuh.
o   Meningkatkan ketajaman fungsi otak
kandungan antocyanin dalam beras hitam dapat meningkatkan ketajaman memori dan fungsi kognitif otak, dengan memerangi stres oksidatif dalam tubuh.
o   mencegah dan mengelola diabetes
Kandungan seratnya yang tinggi membuat beras hitam membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna. Ini memiliki efek perlindungan pada sistem pencernaan sekaligus mempertahankan angka gula darah tetap konstan.
o   Cocok untuk diet

Mengonsumsi beras hitam untuk menurunkan berat badan menunjukkan hasil yang lebih baik daripada beras merah, karena teksturnya yang lebih padat dan lebih kaya serat namun rendah kalori sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama

Namun, ssbagian orang masih awam mengenai beras hitam ini. Jadi harus menjelaskan terlebih dahulu mengenai manfaatnya bagi tubuh. Alhamdulillah,  disini saya menemui pembeli yang ramah dan memang mebutuhkan beras hitam ini untuk kesehatan neneknya. Jadi hanya perlu waktu yang tidak lama untuk menjualnya. Saya menjual dengan harga Rp. 25.000
Saya sempat berfoto dengan pembelinya namun tidak dengan berasnya dikarenakan terburu-buru untuk dimasak.


Komentar

Postingan populer dari blog ini

UAS HEB ANALISA KASUS

Penyebab PT. Sriwangi dan Nyonya Meneer Pailit